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歪酷博客


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木星 @ 2007-10-01 14:25

家里两盒燕麦,一大盒我的,过期都9个月了,汗,孩子都生出来了,反正我就扔那也懒的管了。一小盒孙同学的,还好,还在保质期内。

想了想,燕麦现在不是我们热中的食品,总不能再放到过期吧,所以想了想就做了那个燕麦巧克力饼干

做出来很好吃的,很香,让我和孙同学都很惊奇,燕麦烤出来之后居然那么好吃!就是巧克力若跑到底部的话就会糊,当然也可能是我烤太久,我觉得身为饼干应该是硬的,所以回炉了一段时间,可孙同学非说cookie是软的,好悬没打起来,而且做的时候才发现家里黄油不够了,不得不对了点蔬菜油。

第二次就比较有经验啦,鉴于我们更喜欢燕麦,于是放了比面粉还多的燕麦,红糖的量也是少了又少,这次有了足够的黄油,那一坨坨的东西可比上次稀多啦,巧克力豆是摆完烤盘之后在放上去的,要是有糖豆啥的就好了,我可以摆鬼脸出来。



饼干可真是很好烤,比蛋糕容易多了。



最新评论


2007-10-02 00:09 匿名 162.84.*.*

俺也觉得燕麦烤成饼干好吃很多。
黄油打发就能做曲奇了。
做好的饼干, 放凉就脆了。
这饼干应该很好吃。  俺更喜欢烤得有点融化的巧克力豆。

是啊,我也是头一次这么喜欢吃饼干呢~


青宝贝

2007-10-02 08:58 匿名 125.195.*.*

我真是没有烤东西的天份,从来没成功过.

我烤的不管是凉不凉,都是粉末状.得拿勺子吃.

摸摸可怜的没天赋的孩子。
也好,省着糖尿病,那玩意总是有很多糖的。

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