恩,再不记下来我就忘了……
我大爷的拿手好菜。鲜蘑撕小片,拿热水焯过,再拿冷水攥过,用面粉鸡蛋和水打成能挂上蘑菇的糊糊,加点盐鸡精胡椒粉或其他自己想加的调料,蘑菇滚过之后下油锅炸。同理,可把蘑菇换成土豆片。
我妈的新版靠大虾。虾先水煮个开,这样鲜鲜的虾汤可留做他用,然后和盐糖番茄酱堆一起放微波炉里,先转4分钟,拿出来把虾的周身沾上酱汁,继续2分钟2分钟的叮,一直到干的不象样,就行了。
朋友的。嫩豆腐切片蘑菇肉末虾末放一块,加点酱油盐糖,搅拌,微波叮5分钟,好了。味道不错,我很喜欢,要不是为了节制,我肯定再盛一碗饭。
最近的墨尔本他妈的冷啊!我开着加热器都冷,怎么会这样?睡觉也不好受,我穿着我的绒睡衣本来都躺下了,又爬起来翻出毯子盖。过两天30度,也不知道能不能缓过来。
